Protein pandekage stak

Da det er #PancakeDay, tænkte jeg, at jeg ville dele min yndlings hurtige og nemme Protein Stack-opskrift...

Ingredienser:

• 2 æg
• 1 banan
• 30 g havre
• Kanel 
• Et skvæt mælk
• 1 scoop valleprotein (vanilje eller chokolade fungerer bedst)

Metode:

1. Kom havregrynene i en blender og blend indtil det bliver til et fint melagtigt stof.
   Tilsæt også proteinpulver, æg, mælk, banan og kanel til blenderen og blend det hele, indtil du har en konsistens som pandekagedej.
   
   
2. Opvarm en let olieret (jeg bruger personligt "fry light") stegepande over medium høj varme. Hæld blandingen på panden, og brug cirka ¼ af den samlede blanding til hver proteinpandekage.
   
   
3. Vip bradepanden med en cirkulær bevægelse, så dejen fordeler sig jævnt.
   
   
4. Kog pandekagen i cirka 50 sekunder, indtil bunden er lysebrun, vend og steg den anden side. Serveres varm med din valgfri topping! Gode ​​ideer er bær, nøddesmør, banan, sirupper! 

God fornøjelse!

Lucie Colt